東京都食品衛生自主管理認証を取得しました

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東京都食品衛生自主管理認証

2019.11月  東京都食品衛生自主管理認証を取得しました
栄養食は「衛生が第一」の会社であり、当社が独自に作成した「安全基準書」に基づき衛生管理を実践しています。
こうした取り組みに対する外部機関の客観的な評価を受ける目的で、今回
「東京都食品衛生自主管理認証」を取得しました。これにより当社の衛生管理が
適切に行われていると客観的に評価されたことになります。また、本部認証を取得
したことにより、各現場の衛生管理のみならず「本社の組織方針」「施設における教育・訓練の計画及び支援」「内部監査の体制」などの組織管理面についても適切に行われているとの評価を得ることができました。
                                           東京都食品衛生自主管理認証

◆取得年月日
令和元年 11月14日

◆認証の対象
本部認証 本部の統括管理システム
認証施設:みずほ銀行渋谷事務センター食堂、三井住友銀行新目黒ビル食堂、
明治京橋ビル食堂、城南信用金庫本店食堂

◆業 種
調理(飲食店営業)

<東京都食品衛生自主管理認証制度の概要>
東京都食品衛生自主管理認証制度の概要